来源：北京商报
随着中国经济活力和潜力不断释放，中国品牌正在为世界经济复苏和发展不断注入信心和力量。
近日，在2023亚太金融论坛(APFF)上，华润酒业副总经理、金沙酒业党委书记、总经理范世凯发表了《经济复苏下的消费新世界》主题演讲。他表示，随着经济持续复苏，消费品一定有更多发展机遇，金沙酒业将用三年时间“夯实基础、逐步发力、快速增长”，进而实现对白酒新世界的探索。
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“啤+白”双赋能模式下，华润啤酒探索白酒发展新机遇
自华润酒业提出“白酒新世界”概念后，业内外对华润酒业想要打造的“白酒新世界”抱有疑惑，华润酒业喊出的“白酒新世界”到底是什么样的？
作为中国啤酒巨头之一，华润啤酒是啤酒产业的引领者。在华润啤酒看来，中国啤酒已经进入高质量发展的大繁荣时代，啤酒头部收入和利润的持续增长、市场价值持续增长，都表明了啤酒产业迎来了结构性升级换代，已经迈入新世界。
华润酒业作为华润啤酒旗下全资子公司，将自己定位“白酒新世界探索者”，其做白酒的优势是什么？
范世凯表示，对于啤酒，华润啤酒用了近30年时间给出了答案，用10多年时间成为全国规模头部企业。
华润啤酒实现了产能优化带来的效率提升和成本的降低，实现了结构的优化提升、转型升级和品牌重塑。通过推出“4+4”高端品牌矩阵推动品牌高端化、引入喜力形成了国内+国际格局，这些都将是未来华润啤酒开启白酒业务宝贵的经验基础。
“消费升级是白酒最大的机会”，范世凯表示，消费升级趋势下，消费者对白酒品质、内涵、文化上的更高的要求，给华润酒业创造了机会。在探索白酒新世界过程中，华润酒业充满信心。
“白酒新世界”三年规划：夯实基础，逐步发力，快速增长
那么，华润酒业要如何做白酒？2023年初，为匹配“啤白”模式，华润啤酒下设华润雪花和华润酒业两个事业部，分别负责啤酒和非啤酒酒类业务板块的管理运营，金沙酒业成为华润酒业百亿目标的中坚力量。
作为华润酒业最重要的主力军，金沙酒业既有头部酱酒的品牌优势，也最具备冲刺百亿目标的条件。根据华润酒业“1+N”发展格局，从全国到实现区域的集中化，金沙酒业都担负着引领作用。
范世凯表示，白酒的确定性很强，长期看来，行业在经历规模爆发时期后，将过渡至良性发展阶段。由此，在确立“啤+白”双赋能战略后，华润酒业确立了百亿目标，实现“多香融合、因地制宜”，最终形成全国品牌+区域龙头品牌的品牌群组合。
具体到金沙酒业，早前范世凯曾透露对金沙酒业接下来的规划，华润酒业将着重于“打好基础”，对于金沙酒业产品市场价格的恢复与稳定、品牌重塑、市场销售管理等方面，都是金沙酒业接下来的重点工作。
关于白酒新世界的规划，范世凯在演讲中提到，要在速度上追求稳健，布局上追求优质，坚持三年发力的原则：
第一年要打好基础，真正从品牌重塑、渠道建设、市场管理等方面夯实基础，更为重要的是成立技术研究院，保证产品品质在未来持续升级；第二年逐步发力，让产品走向良性发展的道路；第三年开始实现快速增长。
从啤酒新世界的领导者，到白酒新世界的探索者，华润啤酒正在用行动证明，时代浪潮下，勇于创新，勇于变革，将大有所为。
（文章来源：北京商报）
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